多層水果奶油裝飾蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
戚風蛋糕 :1個草莓 :12顆
藍莓 :20顆
芒果 :3個
榴蓮 :300
輔料
白糖 :501.準備好戚風蛋糕一個,水果奶油等。蛋糕胚子很多,選擇你喜歡的就行。
2.把戚風蛋糕片成4片,最下面一層稍厚點。奶油加糖坐冰塊裏打發。抹一層奶油,加一層芒果
3.再鋪一層蛋糕片,抹一層奶油,鋪一層草莓顆粒
4.再鋪一層蛋糕,抹上榴蓮肉和奶油的混合物
5.蓋上最後一層蛋糕,四周抹平奶油,備用。
6.剩餘奶油放入裱花袋,用六齒花嘴裱花。
7.草莓切中間薄片圍邊,周圍露出來的地方都用裱花袋擠上花朵
8.蛋糕頂上任意堆上剩餘的水果即可
奶油坐在冰裏更好打發!我是放在凍品裏打發的