美美廚房之爆炒豬肝怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
番茄 :100豬肝 :200
輔料
油 :適量牛奶 :200ml
鹽 :適量
尖椒 :50
具體步驟
1.豬肝洗淨切片。
2.洗淨的豬肝泡在牛奶內15分鐘。
3.番茄和尖椒蔥切段。
4.泡好的豬肝用醬油和生粉醃製一下。
5.鍋內熱油放入豬肝爆炒。
6.豬肝炒變色後加入番茄和尖椒,然後叫適量鹽,和少許料酒即可。
豬肝泡在牛奶內味道比較好,吃起來有奶味。
主料
番茄 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.豬肝洗淨切片。
2.洗淨的豬肝泡在牛奶內15分鐘。
3.番茄和尖椒蔥切段。
4.泡好的豬肝用醬油和生粉醃製一下。
5.鍋內熱油放入豬肝爆炒。
6.豬肝炒變色後加入番茄和尖椒,然後叫適量鹽,和少許料酒即可。
豬肝泡在牛奶內味道比較好,吃起來有奶味。