家常菜牛肉燉胡蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉 :150胡蘿蔔 :2根
輔料
蔥 :適量大料 :適量
香葉 :適量
桂皮 :適量
冰糖 :適量
水 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.把所需食材洗淨備用
2.牛肉切塊備用
3.胡蘿蔔切滾刀塊備用
4.姜切片備用
5.蔥打結
6.鍋中放水燒開,把牛肉焯水
7.焯好的牛肉撈出備用
8.把姜和蔥放入鍋底
9.在放入牛肉和胡蘿蔔
10.在加入各種香料
11.加入適量的醬油
12.再放2塊冰糖
13.再加入沒過食材的水
牛肉先焯水