菜譜

「首發」冰糖葫蘆怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.23W
「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

桔子 ：適量
冰糖 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把山楂洗淨晾乾水份待用，桔子剝皮待用

「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山楂去核

「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後用竹籤串起來

「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放冰糖，加少量清水，開小火慢慢熬，取一個乾淨盤子刷點油；

「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待鍋裏水份燒乾，冒泡泡了就可以把串好的山楂放鍋裏滾一下，拿出來後放在刷好油的盤子裏

「首發」冰糖葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待冷確後就可以開吃啦

烹飪技巧

熬糖時一定要注意火候，不能開大火，容易燒糊

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