好吃的辣味蠶豆芽怎麼做美味好吃

在我們四川，不管天氣熱還是不熱，每頓飯必須要有辣的纔會開胃。今天打算做一個辣味蠶豆芽，豆芽營養價值高，而且豆芽做起來也挺方便的，很容易熟。辣味蠶豆芽雖然有點辣，但是還算是比較清淡的一道菜，在這麼熱的夏天，辣味蠶豆芽還是可以接受的哦。

主料

輔料

具體步驟

食材：蠶豆芽、香蔥

將蠶豆芽清洗一下，撈出

隨後，將清洗好的蠶豆芽下入高壓鍋中

接着，加入一些清水

蓋上蓋煮開、上汽後關火

燜至沒氣後開蓋

在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入煮好的蠶豆芽翻炒一下

然後，加1湯勺辣椒醬

加1湯勺生抽

最後，擱入香蔥，即成