夏天必備的抹茶芝士凍怎麼做美味好吃

抹茶芝士凍是一種夏天必備的甜品，特別是對於我這種對抹茶有着特殊情懷的小女生，我身邊有很多朋友都喜歡抹茶，而且它的做法也不難，需要的就是一些耐心，因爲甜品大多都需要冷藏半天，畢竟好東西都需要等待的，喜歡的朋友可以跟我一起來做做吧

主料

輔料

具體步驟

1.黃油融化備用。

2.餅乾搗碎。

3.將餅乾碎加入黃油中拌勻。

4.鋪在容器底，壓實後放入冰箱冷藏30分鐘。

5.將牛奶、吉利丁片放入小鍋，加溫融化備用。

6.芝士隔水軟化、加入糖拌勻。

7.再加入抹茶粉、牛奶吉利丁液攪拌均勻。

8.將混合液倒入容器裏。注意震一震，並用牙籤扎掉氣泡。

9.放入冰箱冷藏半天。

10.冷澈後用打發的奶油裝飾一下。美味出爐啦！

烹飪技巧

1.芝士隔水融化。