自制肉沫豆腐怎麼做美味好吃

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自制肉沫豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

肉沫：適量
豆腐：2大塊
紅蘿蔔：四片
小米椒：1小顆
大蒜：1條

輔料

白糖：適量
老抽：適量
生抽：適量

具體步驟

1. 準備食材

2. 肉沫與蒜頭，紅蘿蔔一起炒熟放一邊。接着鍋洗乾淨加適量油與白糖，用小火燒至油冒泡並呈咖啡色，這色加入豆腐上色，不停炒一分鐘，再把炒好的肉沫與蒜葉加入，炒勻後倒少許抓抽與生抽，再加戰熱水燜30分鐘再收汁即可，很下飯的

肉沫豆腐好吃清蒸肉沫豆腐

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