好喝的藥膳湯 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.37W
好喝的藥膳湯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

藥膳湯,看着個名字就知道是很補的一碗湯,需要熬的時間會有點久,不過我覺得久久熬一次補湯很好,補身體又好喝,補湯怎麼能少的了雞呢,所以這個湯是有着很濃的雞的香味,還有很多的補的藥材,熬起來有着獨特的口感,而且濃濃的湯汁喝起來真的享受。

主料

笨雞 :適量

輔料

黃芪 :適量
黨蔘 :適量
當歸 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

將雞宰殺乾淨燙去血水

入砂鍋或燉鍋加冷水

加入薑片料酒去腥;

開始燒水開後加入黃芪,當歸和黨蔘,小火慢燉1個半小時。

出鍋撒入鹽和枸杞即可。

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