養胃的玉米蓮藕脊骨藥膳湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.01W
“醫食同源，藥食同根”這個說法在中國古代就已存在，一直以來對於中國人來說很多東西既是食材也是藥材，藥膳湯常常被人們用來調理身體的良品，就是將藥材與食物相配伍，熬製出藥物與食物濃濃清香。玉米蓮藕脊骨藥膳湯就是很常見的一種，含有豐富的藥材成分以及食材，滋補身心。
主料
豬脊骨 ：500嫩玉米 ：500
蓮藕 ：400
輔料
鹽 ：適量水髮香菇 ：50
黃芪 ：20
黨蔘 ：20
當歸 ：20
沙蔘 ：20
老薑 ：一小塊
胡椒麪 ：5
具體步驟
豬脊骨泡盡血水，再氽煮幾分鐘撈出洗淨血沬備用，玉米，蓮藕切成厚塊備用
準備好水髮香菇，將所有藥材剪成小段洗淨，老薑拍鬆備用
將全部食材.藥材連同泡香菇的水倒進陶煲內，加少許胡椒麪，加入沒過食材的足量水
中火燒開小火慢燉
1個半小時後湯燉好.加適量鹽調好味
