藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘今天小編要介紹的是米湯苦菜#多效護理一。這道藥膳有的小夥伴可能不喜歡,因爲裏面有苦菜,可是俗話說的好,良藥苦口利於病。再說了苦菜經過小編的高超廚藝的改造,到最後並沒有想象中的難吃,而且還有淡淡的米香,總的來說還是很好吃的。
主料
苦菜心肝菜 :100胡蘿蔔 :10
水 :1200ml
輔料
鹽巴 :0.8g雞精 :0.5g
生薑 :1片
具體步驟
1.苦菜放入鍋裏
2.焯過水,撈出瀝乾水,切末
3.準備米
4.米與水倒入鍋裏
5.煮開
6.不斷攪拌,熬出米湯
7.過濾出米
8.胡蘿蔔生薑切絲
9.苦菜米湯胡蘿蔔生薑鹽巴倒入鍋裏
10.煮開加入雞精胡椒粉
11.淡淡米香
1、苦菜焯過水不會太苦,米湯能淡化苦味。