美味的紅燒牛筋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛筋 :一斤半輔料
野山黃皮 :三顆酒 :適量
香葉 :適量
花生油 :適量
姜 :適量
蠔油 冰糖 :適量
叉燒醬 :適量
八角 :一顆
醋 :適量
具體步驟
1.牛筋潦水後 放高壓鍋 加配料 野黃皮果3顆 八角1顆 姜 白酒 鹽 醋 水適量
2.剛剛步驟加上醬油適量 高壓鍋壓20分鐘
3.白糖 花生油 過糖油
4.高壓鍋壓好的牛筋 放進糖油翻炒 叉燒醬加點水翻炒幾分鐘
5.收汁 出鍋
6.加芹菜點綴下 香嫩嘀牛筋出來了 吃得爽!