美味的紅燒燴牛肉怎麼做美味好吃

今天來一道紅燒燴牛肉，其實我之前也網上分享過很多的美食，可以說只要我有時間，只要我一有新的發現我都會來跟大家分享的，每次我自己發現或者從別人那裏瞭解或者學到的美食的方子我都能超級興奮好多天的，美食給了我的生活很多開心的能量，我還是蠻喜歡的，現在做些好吃的已經成了我的一大愛好了，希望大家也能愛上他。

主料

輔料

具體步驟

香料：紅棗、八角、桂皮、山楂、陳皮和姜

牛肉一塊

牛肉切大塊，並將大塊肥油剔除待用。

起鍋將牛肉下入，小火炒出水份。

炒到最後肉裏的血污統統跑出來了，將肉清洗乾淨待用。

再起鍋，將清洗乾淨的牛肉、還有香料放入 。

炒香、炒倒後加老抽、鹽和水，煮開。

煮開後轉高壓鍋，定10分鐘。

接下來我們起鍋將剔下來的肥油練成油待用，關火前放點花椒，可去除異味。

蘿蔔切成大塊

用剛纔從牛肉上剔下來的肥油練成的油將蘿蔔炒倒。

將高壓鍋燉好的牛肉倒進來。

蓋鍋，大火燒開，轉中火

收汁前加入大蔥

翻炒幾下至大蔥變軟即可出鍋。