「DIY」紅豆糉子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

糯米 :500
紅棗 :200

輔料

食用鹼 :適量
糉葉 :適量

具體步驟

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備糯米和紅豆

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用清水淘洗。

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.糉葉清洗

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取兩片合併,捲成三角。

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放上拌好的紅豆糯米。

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包成糉子形,

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包好的糉子用線紮緊。

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放進電壓鍋里加清水和食用鹼,水滿過糉子爲準。

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9.高壓二次,轉二個圈高壓。

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煮好的糉子,

「DIY」紅豆糉子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再來個近照。

烹飪技巧

包好的糉子放進電壓鍋裏高壓二次,轉二個圈高壓。

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