可口的麻辣大腸怎麼做美味好吃

麻辣大腸香辣可口、色香味俱全，是一道美味的下飯菜，讓人的胃口大增，吃後念念不忘。其營養豐富，豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血的功效，可用於治療虛弱口渴、痔瘡、便祕等症狀。在家中製作簡單，油而不膩，深受男女老少的喜愛，也可以招待客人的呦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備八角，花椒，香葉，小茴香，桂皮，丁香，草果，裝入料盒，

2.鍋中放油下豆瓣醬炒出紅油

3.放入麻椒，蔥薑蒜幹辣椒，

4.炒出香味，下入豆瓣醬

5.加清水，放入大腸1，放料盒煮開，放入鹽，白糖，雞汁，來兩勺生抽，兩勺老抽，

6、放入白酒，取出控湯，切開裝盤即可