清淡的涼拌木耳怎麼做美味好吃

涼拌木耳是一道十分適合在夏季食用的清爽涼拌菜。涼拌木耳主要以木耳爲原材料，加入辣椒和醋等其他配料爲輔料，使涼拌木耳吃起來十分的爽口開胃，而木耳自身的營養又十分的豐富，因此是一道既好吃又有營養的特色風味小菜。感興趣的朋友趕緊在家裏動手做起來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，木耳泡發

2.泡好的木耳用水煮熟

3.木耳、香菜、蔥薑蒜、辣椒放入攪拌盆中

4.加入香油、陳醋、生抽攪拌均勻

5.好吃

烹飪技巧

21