包菜粉絲餡餅好吃美味圖解
來源:飄香吧 1.8W
不知道家裏平常家裏會不會做餡餅吃,我家是經常做的哦,個人非常喜歡吃的餡餅之一就是包菜粉絲陷的,外皮酥脆內裏軟綿,可口香甜,咬一口便是慢慢的幸福感,吃過的人都說好,而且做法簡單,新手也可以嘗試哦,我們現在就來看一下這個包菜粉絲餡餅怎麼做吧。
主料
包菜 :1顆粉絲 :2團
輔料
青椒 :適量麪粉 :適量
食用油 :適量
醬油 :適量
詳細步驟:
第一步
用熱水吧粉絲燙軟,切碎
第二步
包菜和肉分別切丁切碎
第三步
攪碎一個雞蛋,鍋中熱油到八成熱,放入雞蛋炒熟,再熱油,把其他食材放入鍋中翻炒,加入食鹽,耗油,醬油等調料翻炒盛出。
第四步
和麪後分成合適的大小,擀麪皮後放入餡料,包起來
第五步
平底鍋放油,煎餅
第六步
小火慢煎,定型後翻面,反覆幾次,等它熟了便可以盛出食用了。