誘人的韭菜炒魷魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.韭菜洗淨切段

3.幹魷魚用水提前泡好

4.猶豫切成絲洗淨

5.魷魚放熱水裏煮開，放料酒和蔥姜

6.水開後撈出過涼水迅速撈出

7.鍋內放油，油熱倒入魷魚翻炒，加少許鹽

8.倒入醬油，再加點鹽翻炒兩分鐘盛出

烹飪技巧

魷魚要過熱水，一定要焯一下