誘人的炒魷魚片怎麼做美味好吃

炒魷魚片，是一道簡單實用的家常菜，魷魚可謂是魚中大補的品類。吃起來不油膩沒有腥味，而且炒的魷魚更加入味有口感。可以根據自己的喜歡口味加入不同的味道，蔬菜加入也是有必要的哦。這樣更能是你的有魷魚片看起來更美味可口的哦。

主料

輔料

具體步驟

魷魚去內臟去黑皮洗淨。

切開攤平，刻十字花刀。我的刀工不好哈。

切成小塊。

青紅椒和姜切片。

鍋裏放底油，燒熱後放入薑片。

下魷魚翻炒。

放入青紅椒。放料酒、魚露、生抽、老抽。

放少許鹽翻炒出鍋。