聖誕薑餅屋的做法 - 聖誕薑餅屋怎麼做

“🧡方太美食大課堂👉第23道❗️聖誕薑餅屋🏠
過完❄️冬至聖誕🎅就要到了，做一個聖誕薑餅屋🏠吧〰️”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

聖誕薑餅屋的做法步驟

• 1、🎨主料🎨低筋麪粉🍚：300g；雞蛋液🍳：50g；黃油🧈：60g；蜂蜜🍯：50g；紅糖☕：50g；姜粉：10g；糖粉🧂：200g；涼開水🍵：20g；食用色素🎨：適量；

• 2、先把紅糖☕、姜粉、蜂蜜🍯和水🍵，攪拌在一起🥣

• 3、再加入糖粉🧂、低筋麪粉🍚、黃油🧈、還有雞蛋🍳

• 4、戴上手套把它們揉捏成光滑的麪糰👐

• 5、靜置半小時後🕙取出擀平〰️

• 6、根據三視圖🗺️的大小，分別切出🔪屋頂和牆面的形狀〰️

• 7、多餘的麪糰我們可以做聖誕樹🎄和地面用作裝飾🔔

• 8、在烤制之前，記得用叉子🍴在麪糰上，扎些小氣孔排氣💨

• 9、方太烤箱🔥設定175度🌡️，烤制15分鐘就好了⏰

• 10、剛出爐的餅乾🍪還有點軟，放涼後💨就好啦〰️

• 11、粘合劑是用糖霜粉🧂和水🍵調製的〰️

• 12、加上色素🎨的話，可以讓我們的薑餅屋🏠更具聖誕氛圍🎅

• 13、組裝薑餅屋🏠的過程一定不能急，要等糖霜🧂乾硬的差不多了之後纔可以鬆手〰️

• 14、接下來就看你發揮啦，看下雪了耶❄️

小竅門

1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋