奶油餅乾的做法 - 奶油餅乾怎麼做

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奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (120克)
  • 黃油 (80克)
  • 糖粉 (40克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶油餅乾的做法步驟

  • 奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做 第2張

    1、準備原材料,豆沙不忽略掉

  • 奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油在室溫軟化,加入糖粉,用打蛋器一檔打至糖溶化,彭鬆。

  • 奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做 第4張

    3、分次加入雞蛋液,每次加入都要攪至黃油吸收。

  • 奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做 第5張

    4、篩入低粉,用刮刀攪勻,但是不要用力,攪成麪糊即可。

  • 奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做 第6張

    5、烤盤墊上油紙,麪糊裝放裱袋,裱出自已喜歡的形狀。烤箱預170度預熱,上下火烤15分鐘即可。(烤的時間可按自家的烤箱溫度而定)

  • 奶油餅乾的做法 奶油餅乾怎麼做 第7張

    6、烤好後網架上晾涼密封即可。

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