薑餅幹奶油花籃的做法 - 薑餅幹奶油花籃怎麼做

“喜歡薑餅乾的味道。淡淡的甜味夾雜着濃濃的姜味。想嘗試下，酥脆的餅乾和細膩的奶油、搭配出來的味道麼。喜歡的夥伴來一份花籃奶油餅乾吧。甜美的外表，外脆內軟的豐富味道絕不會讓你失望。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

薑餅幹奶油花籃的做法步驟

• 1、備好食材，雞蛋打散預留一點刷餅乾

• 2、薑餅粉裏邊混合雞蛋，蜂蜜，用硅膠刀拌到無粉

• 3、保鮮膜包好放在冰箱恆溫30分鐘、

• 4、取出鬆弛好的面胚、撒乾粉擀成餅

• 5、取四分之一撕掉邊角按進模具裏

• 6、小心的整理好，小心按壓底部，免得皺褶過多

• 7、花籃的提手，比花籃的口小些即可

• 8、表白刷雞蛋液，烤箱預熱：170°三分鐘，烤箱：設定上下火150°，時間：18分鐘，熱風模式，

• 9、打發奶油花袋裏沾點點的綠色，然後揉下裱花袋顏色混合好了，綠色擠在花籃的表面

• 10、在花籃的底部，撒一層花生碎

• 11、白色奶油事先打發，裝進裱花袋，剪一個小口，擠奶油到花籃裏

• 12、鋪一層豆沙，在擠奶油，鋪的輔料，可根據個人的喜歡隨意添加，在擠奶油，裝飾上彩色奶油和花籃提手就完成了

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小竅門

1，按壓花籃的底部，小心防止按漏，或者出現皺褶
2，烤制的過程要注意火候
3，烤箱功率不同，本菜譜時間溫度作爲參考。