八寶酥點心的做法 - 八寶酥點心怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

八寶酥點心的做法步驟

• 1、起酥皮2張，放在室溫下讓它變軟，沒有冷凍的硬度才能使用。利用水果刀將起酥皮由中對切成2片。
• 2、取一勺八寶粥，瀝乾湯汁，這樣製作出來的八寶酥會美麗又美味。
• 3、八寶放在酥皮的一邊。
• 4、將起酥皮對摺，利用叉子將起酥皮的邊邊壓出紋路，這樣烤好時美觀，內餡不易外露。
• 5、取水果刀將表面切二橫
• 6、將攪散的雞蛋黃抹在起酥皮上方。
• 7、接下來要進烤箱去烤嘍！烤箱先預熱3分鐘，上下火全開250℃烤15分鐘。