有關菠菜汁貓耳朵面的精選大全
食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)輔料菠菜(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁貓耳朵面的做法步驟1、麪粉加菠菜汁加鹽揉成麪糰醒二十分鐘。2、擀成薄片。3、切丁撒麪粉。4、壽司簾卷一下。5、可炒可拌。...
“麪粉用菠菜汁和成較硬的麪糰,擀開後切成小塊,在壽司簾上按壓成爲螺旋形的花紋,這種小面瓣形似貓耳,小巧可愛,故而得名貓耳朵,把麪糰換種造型來吃,是不是更可愛呢”食材明細主料菠菜汁(100g)麪粉(210g)輔料鹽(1g)原味(口味)技巧(工藝...
“貓耳朵是一種在陝西山西等地流行的傳統麪食,傳統用攸面或者蕎麪作,但在南方借其形,用白麪作成家常麪食點心也是一種很有意思的嘗試;”食材明細主料白麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“昨天做冰花煎餃剩下一塊麪,早上煎了一個雞蛋,雞蛋煎好後加水,切入西紅柿,做一款快手貓耳朵湯麪,清淡又好吃。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貓耳朵湯麪的做法步...
“之前包餃子剩了點面,就都做成貓耳朵凍起來了,紫色(紫甘藍面),黃色(胡蘿蔔面)、白色,煮出來可漂釀啦。貓耳朵是一種西北的麪食名字,就是這個小小的空心麪疙瘩。”食材明細主料貓耳朵(適量)胡蘿蔔(半個)土豆(半個)輔料蔥花(適量)蠔油(適...
食材明細主料麪糰(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)貓耳朵麪條的做法步驟1、硬麪團。2、搓條。3、切小塊。4、這是個技術活。5、搓半天,出來了拌盆。6、準備。7、蔥碎。8...
“春季,是萬物生長的萌發期,我們飲食也要多多吃一些時令的蔬菜,做到健康和養生。時令蔬菜有,韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚,我用了新鮮的韭菜和麪粉做了一道翠綠的麪食,~跟春天的腳步,多吃春季裏的新鮮時蔬……”食材明細主料...
“貓耳朵是麪食的一種,麪粉加水揉團搓條切成很小的劑子捻出來的,比疙瘩吃起來更有嚼勁,搭配自己喜歡的湯菜一起煮熟,簡單快捷,很適合喜歡自己做吃的且愛好麪食的朋友們。”食材明細主料豬肉末(180g)貓耳朵(150g)輔料胡蘿蔔(1小...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料水(適量)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰,並用保鮮膜矇住盆,放置半小時。3、取出麪糰,揉...
食材明細主料胡蘿蔔汁麪糰(一塊)芹菜汁麪糰(一塊)南瓜麪糰(一塊)白麪麪糰(一塊)輔料醬油(適量)香醋(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(一個)黃瓜(一根)蔥姜(適量)糊料粉(適量)芝麻碎(適量)花生油(適量,)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貓耳朵面魚的...
“蕎麪製品,因其外形酷似貓耳朵,故名,陝西人稱爲麻食,可炒可燴,可葷可素。”食材明細主料蕎麪貓耳朵(400g)輔料羊肉(少許)西紅柿(1個)紅椒(1個)土豆(1個)韭菜(少許)調料鹽(適量)蔥薑蒜(適量)五香粉(少許)生抽(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半...
食材明細主料麪粉(400克)小綠白菜汁(適量)紫甘藍汁(適量)鹽(適量)輔料蒜薹(適量)雞蛋(3個)西紅柿(1個)蔥(1段)花生油(適量)香油(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)貓耳朵面的做法步驟1、首先把紫甘藍與蔬菜榨汁!2、用蔬菜汁...
“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料苦蕎麪(1份)小麥麪粉粉(1份)輔料五花肉(半斤)熟雞蛋(3顆)小油菜(1棵)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)老陳醋(適量)花椒粒(適量)八角(2粒)桂皮(1塊)草果(1粒)白蔻(4粒)洋蔥(半顆)大蔥(1棵)香菜(5棵)姜(半塊)鹹香(口味)煮(工...
“素貓耳朵是豆製品,營養價值很高。”食材明細主料素貓耳朵(適量)菠菜(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥(適量)調料油(少許)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素貓耳朵蒜蓉菠菜的做法步驟1、把素貓耳朵放溫水中浸泡半個小時...
“北方面食,菜料豐富,面勁道有嚼勁,屬於湯飯。冬季吃一碗,渾身熱乎乎的,夏天吃一碗,大汗淋漓也蠻爽快!”食材明細主料麪粉(適量)蝦(適量)豆芽(適量)木耳(適量)土豆(適量)豆角(適量)瘦肉丁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪食貓耳朵...
食材明細主料麪粉(適量)雞腿(適量)雞蛋(適量)西蘭花(適量)豆皮絲(適量)幹香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香雞汁貓耳朵的做法步驟1、...
“孩子最喜歡零食了,買的擔心,那就自己做吧,簡單又健康的小零食,孩子可以放心吃”食材明細主料麪粉(750g)大麥若葉青汁(24g)牛奶(50g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(3g)白砂糖(70g)紅糖(50g)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青汁貓耳朵的做法步...
食材明細主料麪粉(適量)小青菜(兩棵)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜汁貓耳朵的做法步驟1、準備好材料,洗淨備用。2、菜和肉切好,(菜葉已經進了榨汁機了)。3、加適量水,...
“這是爲汪家小寶做的一道愛心早餐。”食材明細主料貓耳朵(200克)豬肉餡(100克)焯燙菠菜(50克)輔料食鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)蔥末(適量)醬油(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜肉丸貓耳朵的做法步驟1、準備食材:通心...
食材明細主料麪粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)開水(70g)玉米油(20g)鹽(3g)輔料可可粉(3g)肉桂粉(1g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合,倒入開水攪拌均勻至融化,做成糖水放涼備用,總質量是98g2、將75g面、10...
食材明細主料麪粉(300g)輔料清水(120ml)配料鹽(3g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵面做法的做法步驟1、主輔料:麪粉300g、清水120ml。2、麪粉中加入鹽,逐漸加入清水,攪拌成面穗。3、然後和成硬麪團,餳30分鐘。4、把鬆...
“沿海這幾天也終於熱起來了,一步也不想出門,好想像上學時代那樣來個暑假...腸胃不好的人吃麪食比較好,因爲麪食較容易消化,但是每天吃那一根根細細長長的麪條也難免枯燥乏味,那麼何不把麪糰換種造型來吃呢?這個面有的人叫...
“飲食中添加適量的粗糧,不但可以增加營養,還可以減脂,飲食多樣化,也才能保持健康的身體。粗糧不好消化,根據自己的情況,在飲食上做適當的調整。家裏備了莜麥面,用它做了小巧的貓耳朵。”食材明細主料莜麥面(40g)麪粉(70g)清水(54...
“這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單,吃起來很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃,年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍,我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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