紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做

來源:飄香吧 7.75K
紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做

閒來無事試試微波爐的燒烤功能。第一次做就成功了。家裏微波爐有燒烤功能的朋友都可以試試。非常簡單。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
  • 香蕉 (1個)
輔料
  • (40克)
  • 牛奶 (60ml)
  • 麪粉 (100克)
  • 藍莓幹 (40個)
配料
  • 泡打粉 (5克)
  • 小蘇打 (3克)
  • 甜味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紙杯蛋糕的做法步驟

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    1、雞蛋加糖攪拌均勻,加入牛奶繼續攪勻,香蕉用叉子壓碎成香蕉泥後加入液體中攪勻。再加入過篩的全部粉類刮拌均勻即可。不要攪要翻拌。

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做 第3張

    2、倒入4個紙杯中,每個差不多7分滿即可,撒上藍莓幹。

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做 第4張

    3、入微波爐選燒烤組合烤5分鐘左右表面上色繼續烤15分鐘。拿牙籤扎一下熟透即可。如果不熟再烤一會。

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做 第5張

    4、成品圖。顏色還可以。

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做 第6張

    5、再來一張,出爐時還沒有回縮。

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做 第7張

    6、成品還是不錯的。畢竟是微波爐烤的。口感一點不比外面買的差。

小竅門

香蕉不要完全壓碎,留點塊更好吃

熱門標籤