海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 - 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做

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海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做

這是一款鹹的餅乾.非常之酥....加入海苔和肉鬆..那真叫一個好吃啊....

食材明細

主料
  • 全蛋液 (50克)
  • 低粉 (150克)
  • 黃油 (75克)
  • 細砂糖 (10克)
  • 泡打粉 (3克)
  • (3克)
  • 海苔 (3克)
  • 肉鬆 (30克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法步驟

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第2張

    1、首先我們準備好所有的材料.並和ACA小稱稱出重量....

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第3張

    2、海苔3g(美好時光那種小包裝就夠了.)剪碎加入肉鬆60g(稍捻碎);低粉150g+泡打粉3g+鹽3g混合均勻,備用

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第4張

    3、黃油75g+細砂糖10g打發

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第5張

    4、,分3次加入全蛋液50g

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第6張

    5、每次都要打成像這樣的均勻....

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第7張

    6、加入剛纔混合好的低粉肉鬆和海苔混合物拌均勻

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第8張

    7、然後揉成團

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第9張

    8、硅膠墊上先鋪一層保鮮膜.揉好的麪糰放在上面,再蓋一層保鮮膜....擀成長方形,撕去保鮮膜.切成長條(形狀上沒有什麼特定的.看你自己喜歡什麼樣子.就弄什麼樣子吧.儘量擀薄一點.因爲烤的過程中會起酥變大.)

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第10張

    9、擺入烤盤中......預熱烤箱....

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第11張

    10、送入ACA烤箱中..上火150..下火130.烤制20分鐘左右..顏色滿意即可.....

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第12張

    11、成品圖,鹹味的餅乾,加入肉鬆和海苔,真是好吃到沒朋友了。。。(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜裏有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第13張

    12、成品圖,鹹味的餅乾,加入肉鬆和海苔,真是好吃到沒朋友了。。。(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜裏有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第14張

    13、成品圖,鹹味的餅乾,加入肉鬆和海苔,真是好吃到沒朋友了。。。(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜裏有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第15張

    14、成品圖,鹹味的餅乾,加入肉鬆和海苔,真是好吃到沒朋友了。。。(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜裏有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)

  • 海苔肉鬆鹹酥餅乾條的做法 海苔肉鬆鹹酥餅乾條怎麼做 第16張

    15、成品圖,鹹味的餅乾,加入肉鬆和海苔,真是好吃到沒朋友了。。。(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜裏有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)

小竅門

給出的烤箱溫度只供參考....

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