烘焙 淡奶油紅糖軟歐的做法 - 淡奶油紅糖軟歐怎麼做 來源:飄香吧 2.67W 食材明細主料高筋麪粉 (260g)水 (120g)淡奶油 (80g)紅糖 (30g)奶粉 (15g)酵母 (3g)輔料高筋麪粉 ((表面裝飾)適量)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)淡奶油紅糖軟歐的做法步驟1、所有主料放入麪包機。2、啓動和麪程序。3、和麪程序結束後將麪糰發酵至兩倍大。4、取出排氣,平均分成6份,鬆弛15分鐘。5、取一份鬆弛好的麪糰擀成圓形。6、再捏成三角形。7、做好全部收口向下放入烤盤中。8、烤箱中放一碗熱水,啓動發酵功能,發酵40分鐘。9、發酵好的麪糰從烤箱拿出,表面篩上適量高筋麪粉,用刀片劃出花紋。10、烤箱預熱,上火175度、下火150度,中層烤20分鐘。11、烤好的麪包放到烤網上晾涼,裝袋密封儲存,常溫可以儲存3天,我這個不用儲存了,出爐就被孩子和她爸幹掉4個。😄12、成品圖。13、花紋還是挺漂亮哈😊 淡奶油紅糖軟歐的做法 淡奶油紅糖軟歐的做法步驟 奶油 紅糖 淡奶油紅糖軟歐的家常做法 軟歐 淡奶油紅糖軟歐怎麼做 淡奶油紅糖軟歐怎麼做好吃 淡奶油紅糖軟歐 淡奶油紅糖軟歐的最正宗做法