養身南瓜棒的做法 - 養身南瓜棒怎麼做

“養身南瓜棒是我從一位老師那學的，這個方子非常好，南瓜佔的比例很大，做出的麪包柔軟好吃，營養豐富，是一款不可多得的養身麪包”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

養身南瓜棒的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟後加入糖，蛋液，麪粉和勻，再加入蜂蜜一起攪拌，起筋時再加鹽

• 2、最後加入黃油繼續攪拌至完全階段

• 3、把麪糰放溫暖處發酵一小時

• 4、分成差不多50克一個的小劑子，再鬆弛15分鐘

• 5、然後擀成圓形捲成長條狀

• 6、將此放入烤盤醒差不多兩倍大

• 7、在發好的麪糰上撒上適量高粉，烤箱180度預熱，烤20分鐘左右即可（根據自家烤箱溫度來定）

• 8、香噴噴的南瓜麪包出爐啦

小竅門

這款麪包要晚一點加鹽，蜂蜜沒有可以不加