紅燒南瓜的做法 簡單營養的紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒南瓜的做法步驟

• 1、南瓜洗淨，切塊，注意要保留南瓜皮。

• 2、鍋燒熱倒入少量植物油，油五點成熱下薑絲炒香。

• 3、倒入南瓜翻炒一分鐘

• 4、加適量醬油，料酒和白糖，加一碗水，加蓋中火燜十分鐘。

• 5、大火收汁，再撒上適量蔥花。

• 6、裝盤