烘焙 檸香豬排的做法 - 檸香豬排怎麼做 來源:飄香吧 4.91K “套餐中的豬排套餐是最常見的了,但是要炸的酥脆又香噴噴,需要酸甜的檸檬和辛辣的洋蔥幫忙,在家自己做臺式套餐,SoEasy。” 食材明細主料豬裏脊 (500克)輔料雞蛋 (1個)麪包糠 (200克)洋蔥 (半個)配料鹽 (適量)黑胡椒 (適量)橄欖油 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)檸香豬排的做法步驟1、裏脊肉切成5毫米厚的肉片,用刀背部把肉片敲幾下,讓它更鬆馳好入味。2、灑鹽,黑胡椒,澆橄欖油,擠檸檬汁醃製十分鐘,檸檬是很好的去腥法寶。3、用肉片在蛋液中沾2面,爲了能黏住麪包糠。4、將沾滿蛋液的肉片裹上面包糠,可以用手壓實。5、裹出來的肉片擺盤中等候油熱。6、鍋裏倒入橄欖油,放入切好的洋蔥略微爆出來香味,取出來洋蔥,再倒入油煎豬扒。7、兩面金黃就可以出鍋了,香味噴鼻啊,酥脆爽口。 檸香豬排的做法 檸香 檸香豬排 檸香豬排怎麼做 豬排 檸香豬排的家常做法 檸香豬排的做法步驟 檸香豬排的最正宗做法 檸香豬排怎麼做好吃