濃香黑椒烤乳鴿的做法 - 濃香黑椒烤乳鴿怎麼做

“乳鴿肉質細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，易於消化吸收率高，各種維生素、微量元素均居於肉食之首，是理想的滋補、保健品，只需幾個步驟，美味的烤乳鴿就輕鬆搞定了，對，大餐就是那麼簡單”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

濃香黑椒烤乳鴿的做法步驟

• 1、將乳鴿洗淨，材料準備齊

• 2、生薑切絲加入盆中

• 3、加入適量的生抽老抽等調料醃製1個小時左右

• 4、醃製好的乳鴿固定在烤叉上。頭部位置要特別固定以防轉叉的時候不能均勻的受熱。烤的中途可以再刷一些蜂蜜，讓表面色澤更漂亮。

• 5、放入預熱好的烤箱，開轉叉功能150°，60分鐘

• 6、烘烤中，（烤箱底部要放上接渣盤）

• 7、一個小時過後，出爐啦~~

• 8、美味就是這麼簡單

小竅門

1：醃製時間久就會更入味
2：調料可以根據自己喜好來調