美味的自制奶油花生糖怎麼做美味好吃

美味的自制奶油花生糖，吃起來絕對的營養健康，而且甜度適宜，不像超市裏面買的糖果那樣甜膩膩的，而且自制的奶油花生糖用料健康衛生，又講究，吃起來也是格外的甜而不膩，加上自己喜歡的造型製作出來的樣子絕對的絕世無雙，羨煞旁人，酥軟的奶香，酥脆的花生仁，都是誘惑你的不二之選，你還在等什麼呢，趕緊動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.首先將花生入烤箱150度烤10分鐘，不需要預熱，直接入烤箱烤。

2.待涼後把花生衣去掉。

3.鍋中放入黃油，待融化後，加入糖用木鏟炒制。

4.小火加熱，使其受熱均勻，這時候要有耐心，當糖呈虎珀色時就可以關火了。

5.立即倒入花生仁，用鏟子鏟勻，動作要快哦！

6.把花生糖倒入不粘模具，或直接放入塗了油的刀粘板上。

7.用擀麪杖擀平整。待變溫時就可以切成自己喜歡的大小了。

8.香脆可口哦！

烹飪技巧

熬糖時要有耐心，一定要熬到位，要不糖是軟粘牙，或太硬都不好！當把糖取出來時用擀麪杖要快速擀，要不變硬了就不好操作了！