香蕉海綿蛋糕的做法 - 香蕉海綿蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 2.98W
“鬆軟香甜”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉海綿蛋糕的做法步驟
1、將雞蛋和砂糖混合,用電動打蛋器攪拌,同時要隔水加熱,使蛋液保持在40度;
2、用叉子將香蕉壓成泥狀;
3、玉米油和牛奶混合後緩緩倒入攪拌好的蛋液中;
4、加入過篩後的低筋麪粉繼續翻拌;
5、加入香蕉泥翻拌均勻,這樣麪糊就完成了;
小竅門
用刮刀協助玉米油牛奶混合液緩緩倒入蛋液中輕柔翻拌。
“鬆軟香甜”
1、將雞蛋和砂糖混合,用電動打蛋器攪拌,同時要隔水加熱,使蛋液保持在40度;
2、用叉子將香蕉壓成泥狀;
3、玉米油和牛奶混合後緩緩倒入攪拌好的蛋液中;
4、加入過篩後的低筋麪粉繼續翻拌;
5、加入香蕉泥翻拌均勻,這樣麪糊就完成了;
用刮刀協助玉米油牛奶混合液緩緩倒入蛋液中輕柔翻拌。