聖誕樹豆沙小麪包的做法 - 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做
來源:飄香吧 1.07W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
聖誕樹豆沙小面包的做法步驟
1、把各種材料倒入盆中,揉成麪包麪糰。
2、於溫暖處發酵至二倍半至三倍大。
3、發好的面排氣後分成若干小塊。
4、揉圓了放案上鬆弛十幾分鍾。
5、準備好豆沙餡。
6、拿一塊擀成小餅。
7、放上餡。
8、收口團圓了,收口朝下放好。
9、全做好了擺入烤盤,擺出一個樹的形狀。
10、發酵至二倍大刷上蛋液,於烤箱中層15分鐘即可出爐。
小竅門
面發的要稍硬一點,發的面用不了可以做成其他形狀的麪包。