杏仁抹茶餅乾的做法 - 杏仁抹茶餅乾怎麼做

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杏仁抹茶餅乾的做法 杏仁抹茶餅乾怎麼做

宣宣不喜歡太甜的食物,所以做的都是少油少糖的甜點,您可以按照自己的口味添加黃油和糖粉😄

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (120g)
  • 抹茶粉 (8g)
  • 全蛋液 (40g)
  • 糖粉 (40g)
  • 黃油 (40g)
輔料
  • 杏仁片 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

杏仁抹茶餅乾的做法步驟

  • 杏仁抹茶餅乾的做法 杏仁抹茶餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油室溫軟化,除麪粉外,將其他食材攪拌均勻。將麪粉過兩次篩入攪拌糊,切拌攪勻

  • 杏仁抹茶餅乾的做法 杏仁抹茶餅乾怎麼做 第3張

    2、藉助保鮮袋,將麪糰揉成四方形,入冰箱冷凍

  • 杏仁抹茶餅乾的做法 杏仁抹茶餅乾怎麼做 第4張

    3、烤盤底部鋪好油紙,冷凍好的麪糰切成半公分左右的厚片

  • 杏仁抹茶餅乾的做法 杏仁抹茶餅乾怎麼做 第5張

    4、烤箱預熱,餅乾片排好,160度上下火烤15分鐘左右

  • 杏仁抹茶餅乾的做法 杏仁抹茶餅乾怎麼做 第6張

    5、出爐,分享美味😄

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