香蔥火腿包的做法 - 香蔥火腿包怎麼做

“在麪包表面加了香蔥，沙拉和火腿粒，看起來更加誘人，而且是有淡淡的鹹香味，不膩，作爲早餐的不二選擇”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥火腿包的做法步驟

• 1、提前把材料準備好備用

• 2、除了黃油，把其它材料放入盆裏，揉成團

• 3、揉到粗膜後，包入黃油，繼續揉到不粘手

• 4、麪糰成光滑狀態，可以拉出薄膜即可

• 5、麪糰滾圓，放入盆裏，包上保鮮紙，室溫醒發2倍大

• 6、醒發後，麪糰用手插個孔不回彈，即可

• 7、醒發好的麪糰排氣，平均分割成4份，搓圓靜置10分鐘

• 8、取一個小面團，用擀麪仗擀成長舌狀

• 9、從上而下捲起來，放入烤盤裏

• 10、全部做完後，放入烤箱，按發酵功能，二次發酵45分鐘左右

• 11、沙拉醬擠完後，錯位的擠上番茄醬

• 12、最後，放上香蔥和腸仔即可

• 13、烤箱提前預熱，上下火180，烘烤20分鐘

• 14、成品欣賞