簡單好吃的角瓜雞蛋餅圖解

要說到雞蛋餅，相信是很多小孩子最喜歡的食物了，但是如果但是雞蛋餅吃起來可能會膩，今天介紹的這道角瓜雞蛋餅就不一樣了，角瓜的清香搭配雞蛋的香甜，完美組合就此誕生。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備一紙杯麪粉和一根角瓜還有一個雞蛋

第二步

將洗淨的角瓜切絲，用十三香醃製一分鐘

第三步

在醃製好的角瓜裏面加入雞蛋和麪粉拌勻，加入適量的水將麪粉攪拌至粘稠

第四步

將電餅鐺預熱，刷上薄薄的一層油

第五步

將拌好的角瓜雞蛋麪粉薄薄的倒入電餅鐺裏

第六步

煎至兩面金黃即可出鍋