烘焙 巧克力甜甜圈聖誕樹的做法 - 巧克力甜甜圈聖誕樹怎麼做 來源:飄香吧 4.54K “由大小不一的巧克力星形甜甜圈,組成的甜蜜的聖誕樹,和朋友一起感受甜蜜幸福的氣氛吧” 食材明細主料酵母粉 (4克)水 (160克)高筋粉 (330克)糖 (30克)鹽 (2克)雞蛋 (1個)黃油 (10克)輔料巧克力 (適量)裝飾糖 (少許)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)巧克力甜甜圈聖誕樹的做法步驟1、按普通麪包的做法,將主料(黃油外)依次放入麪包桶內,進行和麪程序2、完成一次和麪程序後,加入室溫軟化的黃油,重複和麪到能拉出手套膜。黃油不可用微波爐融化,會影響出膜。3、發酵到兩倍大小4、取出,揉麪排氣,靜置餳面20分鐘左右5、擀成薄片,用大小不同的圓形杯口,扣出形狀後,內裏用刀尖切放射形,邊緣不要切斷6、將中間的八角朝外拉開7、全部這樣處理好,入烤箱進行二次發酵到兩倍大後,中層上下火150度烤10分鐘左右8、取出,晾涼後表面用隔水融化的巧克力,裝入剪口裱花袋中,擠在表面,同時灑少許裝飾糖裝飾即可 巧克力甜甜圈聖誕樹的家常做法 巧克力甜甜圈聖誕樹的做法步驟 巧克力甜甜圈聖誕樹怎麼做好吃 巧克力 聖誕樹 巧克力甜甜圈聖誕樹 巧克力甜甜圈聖誕樹的最正宗做法 巧克力甜甜圈聖誕樹怎麼做 巧克力甜甜圈聖誕樹的做法 甜甜