烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.23W
烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

巧克力甜甜圈是很美味的食物,但是你知道嗎,這種可愛的甜甜圈在家裏也可以自己製作哦!如果你家裏有烤箱,那麼事情就變得容易多了。從烤箱裏剛剛拿出來的巧克力甜甜圈味道是很香甜的,黑色的外表,圓圓的形狀,甜甜的香氣,吃一口美極了。

主料

低筋麪粉 :75
雞蛋 :2個
細砂糖 :30
色拉油 :45

輔料

泡打粉 :2.5g
香草精 :少許
鹽 :少許

具體步驟

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞蛋攪拌均勻

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入細砂糖攪拌均勻

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入香草精

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入低筋麪粉,泡打粉和鹽

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入色拉油攪拌均勻

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝入裱花袋中

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在模具中刷一層黃油,方便脫模

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將麪糊擠入模具中,七分滿就可以了

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第12張

11.震一下膜,把氣泡排出。放入預熱好170度的烤箱中烘烤20至25分鐘。

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第13張

12.隔水融化巧克力,也可以選擇使用酸奶喝果醬代替巧克力

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第14張

13.將烤好的甜甜圈反扣脫模,將甜甜圈一半沾上巧克力醬。

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第15張

14.在巧克力醬沒凝固之前,撒上裝飾糖果或果仁即可!

烤箱版巧克力甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第16張

15.成品

烹飪技巧

配方是6個甜甜圈的份量。更多製作技巧在一塊烘焙上面!

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