手指餅乾的做法 簡單又好吃的---【手指餅乾】 手指餅乾怎麼做

“自從玩上烘培很少再有時間出門逛商場了，每天一有空閒除了洗衣服做飯收拾家就是想着學着做點什麼。。。呵呵，每天忙忙碌碌的老感覺時間不夠用的，每次做什麼都要看看時間夠不夠，昨晚吃完飯已經快7點了，8點半要去接孩子，僅有的一點時間烤戚風啥的用時較長的已經來不及了，翻開圓豬豬的書，看到了這款手指餅乾----呵呵就它了”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

手指餅乾的做法步驟

• 1、將材料蛋黃和白糖混合均勻，攪拌至白糖融化即可

• 2、材料蛋清分次加入白糖打發至硬性發泡

• 3、取1/3的蛋清糊放入蛋黃糊中

• 4、切拌均勻

• 5、篩入低筋粉

• 6、自下而上翻拌均勻

• 7、將蛋糕糊裝入裱花袋中，試用圓形裱花嘴，擠到鋪油紙的烤盤中，擠成長條，我這是第一次做擠的不好看

• 8、放入烤箱烤至表面發黃我的烤箱只能調成這樣的溫度烤：166度13分鐘上層烤出來是這樣的