夢幻手指餅乾的做法 夢幻手指餅乾（烤箱做手指餅乾） 夢幻手指餅乾怎麼做

“手指餅乾容易做而且適合給小孩子吃~在家的媽媽有空也可以做來給孩子吃喲~加上些巧克力味道，吃着棒極了~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

夢幻手指餅乾的做法步驟

• 1、備材料

• 2、軟化黃油，用電動或者手動打蛋器打至膨大，發白

• 3、因爲家中沒有糖粉，可用幹磨機把細砂糖磨成糖粉

• 4、加入糖粉到黃油中

• 5、分三次加入蛋液

• 6、把黃油打至蓬鬆

• 7、倒入低粉和奶粉

• 8、用橡皮到進行攪拌至糊狀

• 9、用手整形爲長條形，或者用裱花袋擠出亦可，放在烤盤上

• 10、放入烤箱180度預熱後，上下火180度，中層，10分鐘左右，烤至金黃，就可以拿出

• 11、在烤的時候，拿出巧克力隔水融化至液態

• 12、用刷子把巧克力醬刷在餅乾上，加點裝飾糖，放在冰箱凍會兒，就可以吃了~

小竅門

1.我用的烤箱是TO5332
2.覺得黃油太多了，可以加多點麪粉
3.裝飾可以放點堅果類的~喜歡就行
4.烤箱的溫度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盤，用普通烤盤建議放上錫紙，或者油紙