叉勺餅乾的做法 - 叉勺餅乾怎麼做

“這款造型可愛的小餅乾，作爲孩子的下午茶再好不過了，做法簡單，和普通餅乾無異，只需要弄個小模具就搞定了。

烤好的叉勺餅乾，可以直接吃，也可以蘸熔化的黑巧克力，味道更香濃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

叉勺餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟化，放入細砂糖。

• 2、將糖與黃油混合。

• 3、將黃油打發。

• 4、加入鮮奶油繼續打發。

• 5、將低筋粉與杏仁粉混合。

• 6、將混合好的粉加入到打發好的黃油裏。

• 7、拌勻。

• 8、輕輕用手攏成團，冷藏片刻。

• 9、將麪糰擀成0.3-0.4cm的薄片。

• 10、用小模具壓模。

• 11、可再用工具印上字母。

• 12、烤箱預熱170度，上下火，10分鐘左右。

小竅門

根據自己烤箱調節，表面上色即可。