奶香蔓越莓曲奇餅的做法 - 奶香蔓越莓曲奇餅怎麼做

“非常美味的小餅乾小甜點，寶寶也愛吃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香蔓越莓曲奇餅的做法步驟

• 1、將糖粉，食鹽與牛奶混合均勻。

• 2、黃油切成小塊，室溫軟化，準備打發。

• 3、打發黃油，使黃油充分拌入空氣，體積變大，顏色變淺。

• 4、打發的過程分三次倒入步驟一的液體，每加入一次都必須打至均勻，順滑的狀態。

• 5、篩入低粉和玉米澱粉。

• 6、切拌均勻。

• 7、搓成小圓球，擺放在烤板上，用食指在中間按一下，放上一顆蔓越莓幹。

• 8、送進預熱好的烤箱，175度上下火26分鐘。

• 9、出爐晾涼裝盤。

小竅門

每家烤箱的脾氣不一樣，溫度和時間酌情而定。