家常菜 脆皮茄子的做法 - 脆皮茄子怎麼做 來源:飄香吧 1.8W 食材明細主料茄子 (適量)輔料番茄醬 (適量)調料鹽 (適量)白糖 (適量)白醋 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)脆皮茄子的做法步驟1、茄子去皮切丁。2、茄丁放入碗中,兩勺澱粉拌勻。3、鍋內倒油、五層油溫下鍋炸。4、炸至表皮酥脆撈出。5、鍋留底油,放入鹽、白糖、番茄醬、白醋。6、倒入炸好的茄丁,翻炒幾下。7、放入熟芝麻、香蔥出鍋。8、成品。 脆皮茄子怎麼做 脆皮茄子 脆皮茄子怎麼做好吃 脆皮茄子的做法 脆皮茄子的家常做法 脆皮茄子的做法步驟 茄子 脆皮 脆皮茄子的最正宗做法