拌麪神器的做法 - 拌麪神器怎麼做

“拌飯，🍝拌麪，拌粥都ok，夏天也胃口大開[色]，不用買的什麼甜麪醬啊，黃豆醬啊什麼，本着天然的味道！吃下的都是食物本來的味道！娃兒爸爸告別清湯麪啦！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

拌麪神器的做法步驟

• 1、肉可以根據自己喜好買！我用五花肉是因爲肥瘦均勻！幹香菇泡發！青椒喜吃辣可以買辣點兒！不喜可以不放！

• 2、所以的食材剁成丁兒！肉與青椒忘了拍！剁成丁兒是爲了口感好！我不大喜歡把東西剁成泥！

• 3、倒入油燒成7成熱，放入洋蔥和大蒜炒出香味！

• 4、放入五花肉，慢慢煸香肉丁！中途中火慢炒，放入醋提香！鹽入味，醬油着色！😍

• 5、香味出來了，就可以放入香乾和香菇！翻炒入味！

• 6、放入自制番茄醬！這個是神器，放到什麼菜裏都是靈魂！自誇啦😂倒入一小碗清水燉至半個小時！

• 7、最後，待水份稍干時放入青椒幾分鐘後就可以關火啦！可以放入雞精啦！

• 8、最後我給小孩子們先裝了一碗沒有放青椒的！入保鮮盒做冰箱冷藏！吃什麼都可以放一點！

小竅門

洋蔥可以放入冰箱先冷藏一會兒！切時不會傷心啦！吃的不快可以減半做！