豆豆香的做法 迷人的豆豆香 豆豆香怎麼做

“親愛的們，來幫我投票呀。下面三道菜，等親投票哦，謝謝啦。
椰香紅豆糕
香滷豆皮拌豆苗
雪菜肉末炒蠶豆

這個是豆豆參賽的第四道菜了，精心爲大家準備了好吃又好看的豆豆香。
本菜含有豐富的營養，多層次的味道，絕對是喜歡豆豆的朋友們的大愛。更因爲所有的食材基本都是打碎的，適合來當寶寶餐呢。美女們養顏、老人們補充營養...好處多多，別想了，快試試吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豆香的做法步驟

• 1、準備需要的材料。

• 2、幹黑豆加冷水泡1夜。

• 3、直至豆子脹發。

• 4、撈出脹發的豆子煮熟。

• 5、煮好的黑豆放涼後去掉外皮。

• 6、甜豌豆煮熟待用。

• 7、將煮熟的黑豆和甜豌豆放入食物料理機。

• 8、加入少量水，攪打成蓉。

• 9、雞胸肉洗淨後剁成細膩的肉蓉。

• 10、將雞肉茸加入攪打好的黑豆蓉、豌豆蓉中。

• 11、混合，攪拌均勻成豆豆蓉料。

• 12、燒熱炒鍋中的油，加入豆豆蓉料，拌炒6分鐘。

• 13、水份炒出後，加鹽調味出鍋。

• 14、將炒好的豆豆蓉料用喜歡的模具按壓成型或直接食用。

小竅門

你可以替換自己喜愛的豆豆，但是黑豆的營養價值更豐富哦。
不喜歡雞肉可以換成牛肉啊什麼的，隨便發揮好了。
如果你是純素主義者，可以用豆乾替代雞肉。