紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐-迷迭香 紅燒豆腐怎麼做
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“豆腐是豆製品中的佼佼者,而豆腐菜中的集大成者,就是這碗抗拒無能,下飯無敵的紅燒豆腐!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒豆腐的做法步驟
1、北豆腐、蠔油、生抽、蔥等備料
2、蔥切蔥花
3、豆腐切塊
5、鍋中熱油,倒入豆腐塊翻炒至兩面金黃
6、接着倒入生抽、蠔油和少許水
7、蓋上鍋蓋燜5分鐘
8、盛盤,撒上蔥花,開吃!
小竅門
豆腐熱水焯水,去豆腥味。
“豆腐是豆製品中的佼佼者,而豆腐菜中的集大成者,就是這碗抗拒無能,下飯無敵的紅燒豆腐!”
1、北豆腐、蠔油、生抽、蔥等備料
2、蔥切蔥花
3、豆腐切塊
5、鍋中熱油,倒入豆腐塊翻炒至兩面金黃
6、接着倒入生抽、蠔油和少許水
7、蓋上鍋蓋燜5分鐘
8、盛盤,撒上蔥花,開吃!
豆腐熱水焯水,去豆腥味。