腎結石該吃什麼食物

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腎結石在日常生活中是很常見的,多與飲食習慣有關係。腎結石對腎臟具有一定的損傷,所以應該及時治療。腎結石患者在飲食方面有許多地方需要注意,避免食用一些複發性的食物。至於腎結石該吃什麼食物,下面小編給出幾點建議。

腎結石該吃什麼食物

一、腎結石該吃什麼食物

1、黑木耳

黑木耳含有大量的微量元素和豐富的礦物質,它不僅僅是腎結石的剋星,同時也是多種結石的剋星。多吃黑木耳能對各種結石產生強烈的化學反應,使結石剝脫、分化、溶解,排出體外。

2、奶製品

我們都知道腎結石的主要成爲是鈣,而奶製品的鈣質可以幫助機體清除其他容易形成結石的物質。

3、蜂蜜

蜂蜜含有各種微量元素,多吃蜂蜜能夠對腎結石的治療起到一定的作用。

4、梨

梨含有富含維生素B1和維生素C,這對於溶解腎結石有很大的好處。

5、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥溼,消腫解毒的功效,可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各型結石。

6、米麥麩

米麥麩性微熱味甘,有除煩止瀉通淋的功效,可用於防治結石的復發。

7、刀豆

刀豆性溫味甘,有溫中補腎的功效,可用於長期結石停留不出,伴有腎虛腰痛者。

二、腎結石食譜

1、核桃

配方:核桃仁100克 大米100克 冰糖30克

製作:

(1)將大米淘洗乾淨,核桃去殼留仁,放入米鍋內,加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內。

(2)把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鐘成粥即成。

食法:每日3次,當主食

功效:補肺腎,排結石。

2、竹筍炒鴨肫

配方:雞內金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克

製作:

(1)將竹筍洗淨切片,雞內金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發透去泥砂及蒂,蔥切段,薑切片。

(2)將素油放入炒勺內,燒六成熟時,加入蔥、姜炒香,放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒,鹽少許,炒熟後加入雞內金粉炒勻即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

功效:消食積,通石淋。

3、苡仁粥

配方:苡仁50克 大米150克 白糖30克

製作:

(1)將苡仁、大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水1000毫升。

(2)將鍋置武火上燒沸,再用中火煮50分鐘即成,食用時加入白糖拌勻。

食法:每日2次,當早晚餐食用。

功效:除溼健脾,利水消腫。

4、紅棗苡仁魚翅湯

配方:紅棗10枚 苡仁30克 蓮子30克 魚翅50克

製作:

(1)將魚翅發透、洗淨,撕成絲狀;苡仁洗淨,蓮子去心,紅棗去核。

(2)將蓮子、苡仁、紅棗先燉,加水500毫升,燉約30分鐘,加入魚翅,再燉20分鐘即成。

食法:每日次,單食。

功效:補益氣血,通淋利尿。

針對腎結石該吃什麼食物的問題,以上小編提供了有效的幾個食譜:核桃粥、竹筍炒鴨肫、苡仁粥、紅棗苡仁魚翅湯等。所需材料易找,製作方法簡單,仔細參考食譜,相信每個人都會做的。長期注意飲食習慣對腎結石是必需的,所以千萬別馬虎。

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