日式土豆泥沙拉的做法 - 日式土豆泥沙拉怎麼做
來源:飄香吧 2.36W
“土豆做沙拉是太司空見慣的事情了,我家一般是切丁跟火腿丁,玉米粒,牛油果丁等食材進行搭配,相比這種做法,我家兒子更喜歡日式的土豆泥沙拉,也就是土豆蒸熟後碾壓成泥做成的沙拉,土豆泥沙拉在很多西餐廳和快餐廳中都是熱門單品,特別受歡迎,價格也不低,其實自己在家做方法很簡單,食材也很普通,都是常見又便宜的蔬菜,好吃與否的重點在於沙拉醬的選擇,我曾經嘗試過很多種類,口味的沙拉醬來製作這道菜,今天分享我覺得最接近日料店味道的組合,就是香甜口味沙拉醬和蛋黃醬兩種,用它們來製作日式土豆泥沙拉,味道特別好,每次做,一個大土豆,都能做到光盤,老公兒子都愛吃。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)