蛋黃肉糉子煮多久

一至四個小時。煮蛋黃肉糉子的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋煮蛋黃肉糉子，需要一個小時左右，使用普通鍋煮蛋黃肉糉子需要3至4個小時。煮蛋黃肉糉子的時候，將蛋黃肉糉子冷水下鍋，煮制即可。煮蛋黃肉糉子的水要足，需要沒過糉子表面，以免糉子受熱不均。