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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣:2根輔料鹽:適量芝麻油:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.萵苣去皮2.切成菱塊3.撒鹽醃製半小時4.出了很多澀水,將澀水倒掉,用涼開水沖洗下萵苣5.加適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:2根輔料蒜泥:適量具體步驟1.萵筍削去葉子和外皮。2.萵筍切成細絲。3.紅棗去核切片,幹辣椒切碎,蒜壓成蒜泥。4.將切好的紅棗、辣椒、蒜泥放進碗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:500輔料大蒜:適量蔥:適量辣椒紅油:適量花椒油:適量醬油:適量醋:適量精鹽:適量白糖:適量味精:適量具體步驟1.萵苣去皮,洗淨切片,以食鹽碼味2.大蒜剁細,蔥切節,...
“夏天到了,很多人會因爲天氣熱而食慾不振,吃什麼都沒有味道,比較喜歡吃一些清淡的涼拌菜。我們家這幾天也是,涼拌菜爲主了,吃點清淡的感覺開胃很多,做了這個蒜泥花生萵苣全家都很愛吃,清脆爽口還很下飯!做法也很簡單,三種食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根豆腐皮:3片輔料油:適量蒜泥:適量味達美:適量醋:適量鹽:適量耗油:適量木耳:適量具體步驟1.萵苣洗淨去皮備用,豆腐皮洗淨備用2.萵苣切絲,豆腐皮切絲備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣尾:300輔料鹽:適量辣椒醬:適量大蒜:適量香油:適量味精:適量醋:適量具體步驟1.萵苣尾部比較嫩一些,選尾部。2.先切片,後切絲。3.把全部都切絲,選擇了2個...
食材明細主料萵苣(一根)輔料小蔥(適量)調料糖(兩勺)鹽(一勺)雞精(半勺)香油(半勺)油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣去皮切片切絲,放入大一些的盤中,便於攪拌。2、加入鹽,雞精,糖,香油,小蔥。3、取適量...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根黑木耳:8個輔料生抽:適量大蒜子:適量醋:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.萵苣切絲,黑木耳提前泡發洗淨切絲2.鍋中燒開水倒入黑木耳焯一下撈出瀝乾水3.繼...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萵苣:1根紅黃甜椒:適量花生:適量鹽:適量糖:適量味精:適量香油:適量玉米油:適量輔料具體步驟1.將花生炒熟,並攆碎,裝盤待用;2.將萵苣去皮,切絲,萵苣葉也切絲,浸在礦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根輔料生抽:適量醋:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.將市場上買來的萵苣洗一下,把上面的葉留住,蘸醬吃很好的2.將萵苣去皮3.將去皮的萵苣切片,裝盤4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:一顆輔料油:適量幹辣椒:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨2.擦絲備用3.鍋中放水,水開後放入萵苣絲焯水。4.準備好蒜泥5.鍋中放油,油熱後放...
“一個一直都比較喜歡的快手涼菜,涼拌萵苣(萵筍)夏日裏的快手菜,清脆爽口。”食材明細主料萵苣((萵筍)1根)蒜頭(兩瓣)紅甜椒(半隻)調料香油(1勺)雞精(適量)鹽(少許)生抽(適量)耗油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50黑木耳:10萵苣:250輔料橄欖油:適量鹽:適量開水:適量味達美:適量具體步驟1.萵苣摘葉(留下來)、去皮、洗淨,切成片。2.切少許胡蘿蔔備用。3.將黑木...
“萵苣含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利於調節體內鹽的平衡。對於高血壓、心臟病等患者,具有促進利...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣:半根輔料醋:適量鹽:適量雞精:適量大蒜:4瓣香油:適量辣椒醬:適量具體步驟1.萵苣細的部分,削皮洗淨。2.然後將其切成細絲。3.大蒜拍一下,然後剁成蒜末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣:500輔料蒜瓣:適量熟芝麻:適量雞精:適量糖:適量醋:適量香油:適量鹽:適量幹辣椒:適量紅棗:適量具體步驟1.萵筍削去葉子和外皮2.萵筍切成細絲3.紅棗去核...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臭幹:3塊萵苣:1根輔料麻油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨切片再切絲。2.萵苣切絲後用鹽醃出水。3.臭幹切絲。4.萵苣醃出水後,擰乾水份。5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:400輔料色拉油:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨刨絲2.淋上麻油3.加點五香粉調味4.加點鹽拌勻5.加生抽拌勻6.加點醋調味7.加...
“每天吃着油膩的葷菜,是不是很想吃點爽口小菜,那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單易學,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加我的個人微信號“寧有滋味”,每週三、周...
食材明細主料萵筍(適量)輔料枸杞(適量)蝦皮(適量)小胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣筍的做法步驟1、萵苣筍去皮,切成薄片2、鍋做水,水開後放入萵苣片焯水後,馬上撈出3、...
“現在正是萵苣大量上市的季節,從剛開始三塊多一斤,到現在一塊錢買一根,買了十根,回家醃起來慢慢吃,剩下的,切成絲涼拌,開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣(3個半根)輔料鹽(1匙)乾紅辣椒(4個)蒜(1頭)白糖(1匙)白芝麻(適量)調料白醋(1...
不同的食物透過不同的烹飪方式,創造出一道道精美絕倫的菜餚,爲人們帶來美與感動。那麼今天我們接下來正文要介紹的這幾道美食,是與萵苣息息相關,並且透過無與倫比的烹製特技,將食物進行別具一格的組合。接下來的正文中,我們...
食材明細主料萵苣(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣香菜的做法步驟1、萵苣切條2、鍋里加水煮開,放萵苣煮三分鐘3、煮好的萵苣撈出涼水過下4、把切好的香菜,萵苣放...
“熱熱的花椒油,澆在蒜粒和萵苣絲上的一瞬間,別提多香啦,淋上少量醬油和適量的醋,一道快手的涼拌菜滿足你的味蕾,不管是做飲酒小菜還是下飯菜都是不錯滴。”食材明細主料萵苣(一塊)蒜瓣(幾粒)花椒(十多粒)輔料花生油(適量)醬油(適量...
食材明細主料萵苣葉(適量)輔料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣葉的做法步驟1、新鮮的萵筍剝出葉子,洗淨,煮鍋內注水燒開,然後放入萵筍葉。2、焯燙三十秒。3、撈出過涼,攥出水分。4、切成小段兒。5、準...
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